Kadang pengen makan bolu tapi malas beli. Bisa ga yah buat bolu dengan cara gampang? Bisa banget...bolu ini pakai bahan yang gampang, tinggal campur-campur saja dan kukus jadi deh. Selamat mencoba!
Bahan:
1 butir telur
1 sdm (17 gr) gula pasir
2 sdm (25 gr) terigu
1 bungkus beng beng drink
1 sdm minyak
Cara Membuat:
Masukkan telur dan gula kedalam wadah, kocok
Masukkan 1 sendok minyak, aduk
Campurkan beng beng ke dalam tepung terigu, aduk perlahan
Campurkan adonan telur dan tepung, aduk dan pastikan tepung sudah diaduk rata
Siapkan loyang, olesi dengan mentega
Hentak-hentak loyang agar udara didalam keluar
Masukkan ke dalam kukusan
Tutup bagian atas loyang dengan aluminium foil atau kertas lainnya agar air tidak masuk
Kukus selama 30 menit api sedang
Test kematangan dengan tusuk gigi, jika sudah tidak ada yang menempel berarti sudah matang. Jika belum matang teruskan mengukus
Keluarkan kue dari loyang
Siap disajikan
Comments