Ingin buat cookies tapi malas yang ribet-ribet, saya coba resep ini. Rasanya saat digigit ada kenyal2nya karena kejunya. Kejunya sangat terasa.
Bahan:
50 gr Keju Parut
50 gr Margarin/Butter tidak dicairkan
80 gr Tepung Maizena
35 gr Susu Kental Manis
Cara Membuat:
Masukkan keju ke dalam wadah
Campurkan Margarin dan aduk
Tambahkan Tepung Maizena dan Susu Kental Manis kemudian aduk rata
Panaskan Oven 140 C selama 10 menit
Cetak cookies sesuai selera
Panggang 140 C selama 20-25 menit
Siap disajikan
Tips:
Loyang tempat panggang cookies tidak perlu dioles mentega lagi
Panggang beberapa dulu diawal untuk mengetahui oven yang kita pakai panasnya sesuainya di durasi berapa lama berkisar 20-25 menit
Simpan diwadah kedap udara
Comments