Donat ini dalamnya seperti donat pada umumnya, bedanya bentuknya mini dan proses nya gampang banget. Selamat mencoba!
Bahan:
63 gr tepung serbaguna
55 gr susu
2 gr ragi
Cara Membuat:
Masukkan ragi instant kedalam susu, diamkan selama 5 menit
Siapkan tepung dan masukkan campuran susu dan ragi
Aduk hingga rata
Diamkan agar mengembang 2 jam
Setelah didiamkan aduk kembali
Olesi piping bag dengan minyak agar adonan gampang keluar
Masukkan adonan kedalam pipping bag
Panaskan minyak
Masukkan adonan dari pipping bag ke panci dengan gunting kecil-kecil
Goreng adonan
Setelah warna kecoklatan, angkat
Taburkan toping yang disuka
Siap disajikan
Tips:
Gandakan takaran jika ingin membuat banyak
Tambahkan topping sesuai selera bisa gula bubuk, gula cair,selai, coklat atau lainnya
Jika ingin adonan manis, dapat menambahkan gula didalam susu pada saat awal
Comments